蔬菜鸡蛋饼 营养又健康
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懒人快手菜 低卡减脂
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
一个
、
面粉
三十克
、
糯米粉
二十克
、
胡萝卜
半根
、
包菜丝
适量
、
杏鲍菇
半根
、
芝麻
5克
、
水
500毫升
、
盐
一勺半
、
生抽
一勺
、
花生油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
将包菜 杏鲍菇 胡萝卜洗干净 切成细丝
-
步骤2/4
将鸡蛋打散,加入面粉、糯米粉、盐、生抽、芝麻,混合均匀,面糊可以稀一点,等下要加切好的菜进去。
-
步骤3/4
将面糊和切好的胡萝卜丝,包菜丝和杏鲍菇丝搅拌均匀
-
最后一步
锅烧干,倒油,倒入面糊,小火慢煎,煎至两面金黄,加少许水,像煎水煎包一样,焖熟,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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