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巴蛸蘸酱

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石榴树2008

今天我吃的这个海鲜是巴蛸，可能有的小伙伴不知道它是什么，其实它和鱿鱼也些像，但又不一样，它的肚子是圆的，也会喷墨，也有很多爪子，爪子上也有吸盘，但它的个头不会长到很大，味道也是鲜鲜的，口感上有些脆，这里的脆可不是像苹果那样的脆，很是很好嚼的那种脆，但这种脆也不是人人都能做出来的，要有一定的技巧才行哦。 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
巴蛸 400g
、
味达美蚝油 1勺
、
味达美生抽 1勺
、
辣根 适量
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

巴蛸焯水时间不能长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-08

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