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凉拌腐竹木耳的做法

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凉拌腐竹木耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹适量

、

木耳适量

、

花生米适量

、

香菜适量

、

蒜末适量

、

熟芝麻 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

盐半勺

、

小米辣 1个

、

味达美清香米醋 3勺

、

味达美臻品特级生抽 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
泡发好的木耳过热水焯熟。
步骤2/16 点击查看大图
泡发好的腐竹也过热水焯熟。
步骤3/16 点击查看大图
放入清水中过凉。
步骤4/16 点击查看大图
捞出控干水份。
步骤5/16 点击查看大图
花生米加入适量油炒熟。
步骤6/16 点击查看大图
倒入木耳腐竹中。
步骤7/16 点击查看大图
加入适量香菜。
步骤8/16 点击查看大图
碗中加入1勺芝麻、一勺辣椒粉，适量蒜末，半勺盐，适量小米辣碎。
步骤9/16 点击查看大图
油烧到冒烟倒入碗中。
步骤10/16 点击查看大图
加入2勺味达美臻品特级生抽
步骤11/16 点击查看大图
1勺味达美臻品蚝油。
步骤12/16 点击查看大图
3勺味达美清香米醋。
步骤13/16 点击查看大图
用勺搅拌均匀。
步骤14/16 点击查看大图
倒入盆中。
步骤15/16 点击查看大图
拌匀。
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装入盘中。

小贴士

做法简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

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