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卤猪肝

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无我Jin
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10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肝 600克
、
姜 5片
、
葱 适量
、
八角 五瓣
、
料酒 20克
、
花椒 3克
、
炒好的糖色 适量
、
草果，豆蔻 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

只能放盐，生抽老抽都不行，要发黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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