放三天不变硬的鲜奶吐司
早餐三明治最不可缺就是吐司,这款鲜奶吐司特别细腻柔软还能拉丝一次做3个,一周早餐不用愁 参与活动: #免费申领|全能草饲营养,美味油刃有余#
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步骤1/10
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除黄油外所有食物倒入厨师机里
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步骤2/10
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搅拌成团
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步骤3/10
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拉出厚手膜时加入软化黄油,黄油我用的是奈特兰淡味黄油
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步骤4/10
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继续揉出手膜。
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步骤5/10
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进入第一次发酵
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步骤6/10
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发酵2倍大
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步骤7/10
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排气,分割成3分或者不分割,形状根据自己喜好调整
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步骤8/10
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分成3份后,擀开卷起,再擀开,卷起放入吐司盒里发酵8分满
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步骤9/10
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盖上盖子180度烤40-45分钟,出炉放凉。
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最后一步
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直接手撕或切片做三明治都可以,特暄软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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