紫薯双色花卷
39克
88克
471克
2364
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
1个紫薯洗干净,削皮,切片,上锅蒸熟,趁热压成泥。
-
步骤2/13
点击查看大图
把紫薯泥和约200克的普通面粉放入大盆中,加入2勺白糖,2勺奶粉,半勺玉米油,3克酵母粉,用约250毫升的牛奶和成一个面团。盖严放一边饧发。
-
步骤3/13
点击查看大图
另外一个盆子里准备约250克的普通面粉,加入2勺白糖,2勺奶粉,3克酵母粉,用约200毫升的牛奶和成另一个面团,盖严饧发。
-
步骤4/13
点击查看大图
饧发好的紫薯面团。
-
步骤5/13
点击查看大图
白面团也饧发好啦。
-
步骤6/13
点击查看大图
把两个面团分别擀成一个圆的面饼,然后两张摞起来。
-
步骤7/13
点击查看大图
把两张面皮整理成一样大小。
-
步骤8/13
点击查看大图
给面皮上抹少许油,均匀地撒一些椒盐,然后从下往上卷起来。
-
步骤9/13
点击查看大图
切成大小均等的花卷。
-
步骤10/13
点击查看大图
笼屉里铺张油纸,把花卷摆上去,盖严二次饧发15分钟。
-
步骤11/13
点击查看大图
锅里加足量的水,笼屉凉水上锅,开大火,上气后调中小火蒸20分钟,关火后再焖6分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
时间到,花卷出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
瞧着白白胖胖,蓬松喧软的花卷,是不是很有食欲?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
紫薯双色花卷的相关分类
紫薯双色花卷的相关推荐
-
一根筷子卷出盘丝花卷(南瓜花卷)
918265人看过 -
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子
159530人看过 -
用保鲜膜腌咸鸭蛋
191789人看过 -
烧烤蘸料
65748人看过 -
紫薯冰皮月饼
4007938人看过 -
一岁半以上宝宝零食:山楂苹果膏
335443人看过 -
地道闽南味~花生汤
833077人看过 -
#花式新美味就酱简单#春日野味-荠菜团子
48680人看过 -
隆昌羊肉汤 辣椒蘸料
9357人看过 -
虾仁韭菜鸡蛋煎饺#520,美食撩动TA的心!#
538224人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鲅鱼饺子
1345105人看过 -
范县鸡块蒸碗
207211人看过