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香煎土豆饼❗️可甜可咸又绵软

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香煎土豆饼,主要是以土豆为主,加鸡蛋和少量面粉帮助定型,成品咸香绵软,配上沙拉酱,可甜可咸,中西结合,味道很赞 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.土豆丝尽量切细一些,比较容易熟,擦丝后不要淘洗,土豆本身的淀粉更容易帮助土豆饼的成型 2.面粉一丁点就行,多了口感不好,会变成鸡蛋软饼,这个煎土豆饼主要以土豆为主,面粉一点,成品口感是土豆的绵软为主

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-28

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