是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鲜美清蒸带鱼的做法 点击查看大图

鲜美清蒸带鱼

浏览 11.2万 · 收藏 3472
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尘晓美食记录

秋日燥热，喜欢吃些清淡的菜品。清蒸最为合适。简单味美，不上火。新鲜的带鱼除了红烧，清蒸也是美味！当地的吃法，清蒸最鲜！先腌制后蒸，最后淋油，刺啦刺啦的热油淋上，香味阵阵！ 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 2条
、
胡萝卜 一段
、
姜丝 一把
、
葱 2根
、
玉米油 3-4勺
、
料酒 3勺
、
盐 2勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

1、鲜到鲜得家带鱼是一整条，直接剪刀剪开就可以！一定要清理干净黑膜。腌制入味后蒸更好吃！ 2、酱油也可用蒸鱼豉油代替！ 3、蒸出的汤汁一定要倒掉一些，不会腥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

换个做法

鲜美清蒸带鱼的相关分类

马蹄 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜薹 土鸡 更多

鲜美清蒸带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许