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老鸭焖芋艿

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程程777

在我们老家，老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老鸭 半只
、
芋艿 1斤
、
葱姜蒜 适量
、
盐 适量
、
料酒 2勺
、
六月鲜红烧酱油 3勺
、
生抽 1勺
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
干辣椒 4个
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

鸭子要炖到用筷子一扎就能扎穿时，加入芋艿和盐 芋艿吸足了鸭汤的鲜香味特别好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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