排骨五花肉豆豉煲
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步骤1/7
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焯过水的五花肉,放进砂锅里煸干水份
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步骤2/7
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砂锅里的五花肉开始冒油的时候,把干葱头和姜碎放进去,爆出香味
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步骤3/7
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把排骨放进锅里,继续炒干水分
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步骤4/7
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我们家乡的特产,阳春豆豉
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步骤5/7
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下豆豉、生抽、老抽、盐调味
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步骤6/7
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加入开水,大火烧开,然后小火炖一个半小时
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最后一步
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肥而不腻瘦而不柴,光是泡汁就能吃上三碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
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