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星空雨滴蛋糕

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雨滴蛋糕，说是蛋糕，其实是一种日式的小甜品，成品跟果冻差不多，因为晶莹剔透，状入雨滴而得名。听说这东西在国外成了奢侈的吃食，觉得有点太夸张了，这东西看着不明觉厉，其实做起来超级简单，食材也不名贵 一般来说雨滴蛋糕都是透明的，今天我做个星空版的，迎合一下现今的潮流嘿嘿~ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白凉粉20g、水500ml
、
蝶豆花3个、黄豆粉一小勺
、
黑糖浆一小勺、食用闪粉（银色）少许
烹饪步骤
小贴士

黄豆粉我用的是熟的，你要是自己打粉的话记得炒熟了再用。要是你不喜欢黑糖浆配黄豆粉的吃法或者家里面没有你也懒得买的话，可以不用这两样，在做的时候加点糖就可以直接吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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