虾仁滑蛋
-
步骤1/9
点击查看大图
基围虾剥去壳冲洗干净,滤干水分后,加入适量白胡椒粉、料酒、少许盐,搅拌均匀,放入冰箱腌制15分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
打入4个鸡蛋打散,蛋液里加入少许盐搅打一下,一个小碗里调少许水淀粉备用
-
步骤3/9
点击查看大图
然后把调好的水淀粉倒入蛋液里,搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入少许油,放入腌制好的虾仁,煎至虾仁变色即可
-
步骤5/9
点击查看大图
然后把锅中的虾仁倒入蛋液里
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀,放入葱头
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中放入适量油,倒入蛋液
-
步骤8/9
点击查看大图
滑炒一下,蛋液有点凝固,撒入葱花,即可盛出,蛋液不能炒太长时间,
-
最后一步
点击查看大图
装盘盛出,一道营养非常丰富的虾仁滑蛋就制作完成✅
炒蛋液时不能炒的时间太长 不然鸡蛋炒出来就不滑嫩了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-18
虾仁滑蛋的相关分类
虾仁滑蛋的相关推荐
-
虾仁滑蛋
838444人看过 -
炒鱿鱼
187017人看过 -
椰子鸡
35486人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1313555人看过 -
椰子鸡
16434人看过 -
滑蛋虾仁
872982人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香排骨
31949851人看过 -
鱼头芥菜汤
59438人看过 -
#吃出健康,解决假胖#白灼菠菜
40183人看过 -
炸茄盒,奶奶的美味传承
571404人看过 -
不用炒糖色的糖醋排骨
207858人看过 -
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ~2个椰青水,1个椰青肉,不加水
205610人看过