葱油鲍鱼
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步骤1/10
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鲜活鲍鱼用刷子刷洗干净。
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准备一大碗冰水
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步骤3/10
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烧一锅开水,水开放入鲍鱼后盖盖关火,计时3分钟。
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步骤4/10
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时间到将鲍鱼捞起放入冰水碗内,凉了用勺子挖出鲍鱼 去除鲍鱼肠和嘴。
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步骤5/10
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收拾干净后的鲍鱼。
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步骤6/10
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鲍鱼一切二,放入碗里,撒上葱花。
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步骤7/10
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小锅加适量食用油,烧热后淋在葱花上。
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步骤8/10
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再淋上适量味达美味极鲜酱油。鲍鱼鲜嫩葱香味浓十分可口。
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步骤9/10
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也可以事先准备好一个料汁,二份味达美味极鲜酱油,一份味达美蚝油,一份味达美臻品料酒拌匀后淋在鲍鱼上吃。
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最后一步
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鲜嫩美味的鲍鱼来啦~
烫鲍鱼的开水要宽一些,鲍鱼下锅盖盖后开始计时3分钟。时间长鲍鱼烫老了口感差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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