蒜香牛肉粒
这道菜吃着堪比烧烤,美味又下饭。听名字就知道,蒜香浓郁,大蒜可以刺激食欲,加上香浓的牛肉,孩子特别喜欢吃。做法很简单,简单入锅一炒,出锅香气浓郁,吃着鲜嫩有营养。
-
步骤1/13
点击查看大图
牛肉切成片再切成块
-
步骤2/13
点击查看大图
洗干净里面的血水挤干水分,里面加少许白糖,盐,黑胡椒,玉米淀粉,老抽抓拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
加一勺油抓拌均匀锁住水分
-
步骤4/13
点击查看大图
大蒜洗干净去掉根部
-
步骤5/13
点击查看大图
锅中倒油,油热将大蒜粒放进去炒至煎黄捞出
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中余油将腌制好的牛肉块放进去大火翻炒
-
步骤7/13
点击查看大图
炒至变色
-
步骤8/13
点击查看大图
大蒜粒放进去翻炒均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
加一勺孜然粉翻炒均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
加一勺辣椒粉,爱吃辣的可以多加
-
步骤11/13
点击查看大图
关火撒上一把熟白芝麻
-
步骤12/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
蒜香浓郁,烧烤味十足,保证吃一口就会爱上它。
加适量淀粉牛肉会更加软嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
蒜香牛肉粒的相关分类
蒜香牛肉粒的相关推荐
-
番茄鸡肉丸子│减脂小能手
8328989人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
846434人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3207335人看过 -
快手香酥虾
13357646人看过 -
大虾锅贴
30803人看过 -
咸蛋黄焗贝贝南瓜
58888人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#羊肚菌酿虾滑
134139人看过 -
葱油烙饼
1860417人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10282874人看过 -
蒜子炒牛肉粒
133725人看过 -
叉烧
338734人看过 -
真没想到用手抓饼做的火腿肉松卷这么好吃外皮酥脆
235117人看过