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香烤鲳鱼的做法

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香烤鲳鱼

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海鲜肥美的季节，做一道烤鲳鱼参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

食材清单加入采购清单

金鲳鱼 2条

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味道尚品金标生抽 2勺

、

姜片 6片

、

食盐适量

、

白糖适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鲳鱼清洗干净去内脏
步骤2/12 点击查看大图
在鲳鱼背上划花刀
步骤3/12 点击查看大图
加入料酒，生抽，食盐，白糖，姜片腌制2小时
步骤4/12 点击查看大图
把腌制好的鲳鱼放在烤网上，鱼身上抹上食用油
步骤5/12 点击查看大图
用蚝油和生抽调一个酱汁，刷在鲳鱼两面背上
步骤6/12 点击查看大图
撒上黑胡椒粉，或者辣椒粉，孜然粉等，看你自己喜欢
步骤7/12 点击查看大图
烤箱提前预热到200℃烤20分钟
步骤8/12 点击查看大图
烤到10分钟左右的时候取出翻面刷酱
步骤9/12 点击查看大图
再继续烤完，出炉啦
步骤10/12 点击查看大图
摆入盘中
步骤11/12 点击查看大图
美味可口
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开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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