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大珠小珠落玉盘

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shamojinlihua

冰箱常备鸡蛋，特别是最近发现圣迪乐村谷物蛋挺不错的，蛋清粘稠，蛋黄相对比较红，吃起来口感挺香，白煮，清蒸，炒菜，烧汤都会用到，今天做了道快手简单却鲜美营养的清蒸菜，请看是不是还挺漂亮？！ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
毛豆子 220克
、
圣迪乐村谷物鸡蛋 1个
、
盐 半勺
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

这道菜买糯的毛豆米吃起来味道好，更加香。蒸15分钟后就直接出锅，否则焖时间长了毛豆颜色变黄，菜肴色泽有影响，当然味道还是很好哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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