肉末茄子卤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子 大辣椒 圆葱，切玉米粒大小的丁，姜片备用。1. 锅放五勺油 可多写，放肉末，炒变色放花椒粉，葱姜。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 放茄子丁 一定炒软了 在放酱油，少量水 炖一会。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 放大辣椒丁，3-4小勺盐，炖一小会收汁 勾芡。
-
步骤4/5
点击查看大图
省点卤子不盛出来 直接放油麦菜段。非常好吃啊。
-
最后一步
点击查看大图
手擀面打卤面！
茄子丁一定炒软变色了，再放酱油和水炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-03
肉末茄子卤的相关分类
肉末茄子卤的相关推荐
-
尖椒茄子卤
553505人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77126836人看过 -
下面神器茄子卤
244253人看过 -
红烧鸡翅
15364452人看过 -
西红茄子卤子面
41823人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2949225人看过 -
茄子打卤面
9163673人看过 -
皮蛋豆腐
30813445人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
575933人看过 -
荷包蛋面条
13391666人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
630377人看过 -
紫菜蛋花汤
34077人看过
