脆爽莴笋片
最近慢性咽炎犯了,咳嗽的厉害。今天好不容易挂上著名的老中医专家号(预约了三天才约上),他给我开了中药回家煎,并让我配合饮食,别吃荤菜,多吃蔬菜、豆制品、水果。 最近特别喜欢吃莴笋,前天炒的莴笋超级好吃,又脆爽。那今天就继续啊 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/9
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莴笋削皮,切薄片
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步骤2/9
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小米辣、蒜瓣切末
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步骤3/9
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倒入1勺盐在莴笋上,翻拌均匀
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步骤4/9
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莴笋腌制半小时,杀出水分
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步骤5/9
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莴笋洗净,拧紧水分
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步骤6/9
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热锅倒油,倒入蒜末和小米辣
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步骤7/9
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倒入莴笋翻炒
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步骤8/9
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加入所有调味料,快速翻炒两分钟
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最后一步
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盛盘
超级简单的快手菜,但是很好吃哦。
炒的时间要短,才会脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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