黑椒青柠时蔬烤鸡胸肉
盐多必“失”,身体伤不起。烹调时使用有特殊气味的食材如黑胡椒、青柠等,可以提味增加食欲,减少盐的用量,这样比较健康 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/9
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准备食材:鸡胸肉化冻,其它蔬菜洗净沥干待用
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步骤2/9
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将洗净的鸡胸肉切条,不要太薄
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步骤3/9
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放入1克盐和一勺蚝油
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步骤4/9
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小青柠切半挤汁进盆中,加一勺生抽和黑胡椒粉、孜然等进去
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步骤5/9
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拌匀腌制二十分钟以上
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步骤6/9
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腌制同时将各种切块,加入一勺盐、黑胡椒粉和橄榄油拌匀
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步骤7/9
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预热烤箱至180度,将拌好时蔬放进烤箱中层180度烤一刻钟左右
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步骤8/9
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然后将托盘取出,烤箱加热至200度,烤盘上平铺上腌好的鸡胸肉和青柠,撒点白芝麻,喜欢吃蒜香味道的均匀撒点蒜香粉上去,放入中层上下火继续烤一刻钟左右
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最后一步
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烤好后放凉点可以尝一下味道,如果不够可以再撒一点黑胡椒,再把青柠换成新鲜的
青柠也可以用柠檬代替;鸡肉不要切太薄,容易烤焦;每个烤箱不同,烤的时间需观察微调;蔬菜可以换成自己喜欢的;喜欢吃辣的可以撒辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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