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超简单【凉拌木耳】

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开胃凉菜，值得一试

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干木耳适量

、

香葱适量

、

蒜瓣 3个

、

小米椒 5个

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

糖 1勺

、

花胶 10颗

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
按比例备好材料，木耳提前泡发。
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧开水后焯木耳5分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
焯好的木耳过凉水后备用。
步骤4/7 点击查看大图
蒜瓣切末、小米椒&小葱切段、倒入木耳中；并依次加入生抽、醋、糖拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
烧热花椒油。
步骤6/7 点击查看大图
嘶～热油淋到木耳上。
最后一步点击查看大图
开动啦(♡˙︶˙♡)爽口又健康～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-27

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