素食 03|秋葵蒸水蛋
蒸上秋葵水蛋,南瓜玉米汁,烤几个蛋挞,来上几个桃子,和两个小哥哥一起享用精致美味的早餐,是极其幸福的时光。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
22克
26克
5克
325
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备2个鸡蛋,1个秋葵,140克温水。
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡蛋磕入碗里,加少许盐,打散。
-
步骤3/12
点击查看大图
把30度左右的温水倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
用筛网过筛1~2遍,加入一丁点的油,搅拌一下。
-
步骤5/12
点击查看大图
秋葵切成硬币厚的薄片。
-
步骤6/12
点击查看大图
把秋葵片放入鸡蛋液上,静放5分钟左右。
-
步骤7/12
点击查看大图
水烧开后,把鸡蛋放上蒸架上,盖上碗盖或者保鲜膜,蒸10分钟左右即可。
-
步骤8/12
点击查看大图
蒸好的水蛋,有了秋葵的点缀,好养眼呀。
-
步骤9/12
点击查看大图
淋上一丢丢的轻12克轻盐特级昆布酱油。
-
步骤10/12
点击查看大图
颜值杠杠,口感嫩滑,小朋友们最爱了。
-
步骤11/12
点击查看大图
嫩滑无比,吃上一碗,滋养极了。
-
最后一步
点击查看大图
蒸上秋葵水蛋,南瓜玉米汁,烤几个蛋挞,来上几个桃子,和两个小哥哥一起享用精致美味的早餐,是极其幸福的时光。
用差不多30度左右的温水,蒸出来的水蛋不会有气泡。
蒸的时候鸡蛋的记得海盖上碗盖或者包上保鲜膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
秋葵蒸水蛋的相关分类
秋葵蒸水蛋的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
503006人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
743156人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5371755人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1089249人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
831917人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
653883人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋
358684人看过 -
素食 02|秋葵拌豆腐
131101人看过 -
肉末茄子
7013975人看过 -
家常麻婆豆腐
34788154人看过 -
干锅花菜
326145人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7731364人看过