彩蔬蝴蝶面
坚持给宝宝做辅食 好吃的食物会让我们开心,好看又好吃的食物更会让我们每日充满幸福感,虽然小宝还不会说话,但应该和我的感觉是一样的吧,又是光盘的一餐
10克
10克
62克
288
千卡
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步骤1/9
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1.准备蝴蝶面一些,按照自家宝宝平时的饭量添加即可。我会有意各种颜色都均匀挑选一些,这样色彩更丰富。
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步骤2/9
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2.水开下入面条,买的这种宝宝辅食面条表面比较光滑,不易糊汤,但是由于面片中间夹过所以不好煮,我一般大火开后转小火煮十五分钟左右,大家煮是可以夹开面条中间不加生就可以关火冲凉备用了。
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步骤3/9
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3.小月龄宝宝西红柿可以中间用刀划开十字口开水冲烫去皮。西红柿尽量切碎炒菜易出汁,小葱切碎备用。
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步骤4/9
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4.取一小碗打入一颗小鸡蛋,打散备用。口味浅怕腥味的可以滴入几滴柠檬汁去腥。
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步骤5/9
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5.冷锅滴入适当凉油,我用的是牛油果油可热炒。适量就是根据自己所配食材决定,多了宝宝小胃负担不了,太少容易粘锅,不易翻炒。
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步骤6/9
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6.下入西红柿翻炒,煸出汤汁。
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步骤7/9
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7.加入葱花煸炒。
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步骤8/9
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8.均匀在锅中淋入鸡蛋,观察鸡蛋与西红柿均匀搅拌结成块状时候加入刚刚凉好的面条,炒匀出锅。面条不易炒制时间过长,重新回锅是混合和加热的过程,久了面条变软没有弹性,口感下降。
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最后一步
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9.盛入好看的盘盘里准备给宝宝享用啦。
因为面条颜色较丰富,别的配菜我就加的少,可以依据自己宝宝的口味添加,我这里是炒面,爱喝汤的小宝宝妈可以给做成汤饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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