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营养美味的早餐鸡蛋饼的做法

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营养美味的早餐鸡蛋饼

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早餐一定要吃，而且要营养美味，每天早上起来吃饭，都不知道做什么，想要又快又好吃，就煎个鸡蛋饼吧，把自己喜欢吃食材的都放进去，煎成饼就可以啦。

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10~30分钟

鸡蛋 2个

、

火腿肠适量

、

葱花适量

、

面粉适量

、

十三香少许

、

盐一勺

、

彩椒少许

、

胡萝卜半根

、

小葱一根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先，准备好这些食材。
步骤2/12 点击查看大图
两个鸡蛋打散，放入碗中。
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋中加入面粉，搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋和面粉加入适量水，搅拌均匀。注意不要加入太多水，不能太稀。
步骤5/12 点击查看大图
把材料、胡萝卜、小葱切碎。
步骤6/12 点击查看大图
把这些加入到鸡蛋面糊中，搅拌。
步骤7/12 点击查看大图
加入半勺十三香、一勺盐，并将其搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
把火腿肠切碎，放进去。(不喜欢可以不加香肠，也可以换鸡胸肉、猪瘦肉、牛肉等等)
步骤9/12 点击查看大图
平底锅中倒入少许油。
步骤10/12 点击查看大图
把和好的面糊里锅中，注意用小火，煎至两面金黄即可。
步骤11/12 点击查看大图
鸡蛋饼就做好了。
最后一步点击查看大图
搭配上水果和豆浆，健康营养美味的早餐就好了。

小贴士

和鸡蛋面糊的时候可以加入一些淀粉，这样在煎饼的时候就不容易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-23

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