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尖椒炒鸡的做法

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尖椒炒鸡

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我最爱吃的就是妈妈做的这个了！不能吃辣的人最好不要尝试喔

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一只打野的鸡 1只

、

尖椒 10多个

、

姜

、

蒜

、

麻椒

、

香菜

、

花椒

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/7
将尖椒斜切成条。姜放成大块的。准备好花椒麻椒。整份鸡肉。
步骤2/7
热锅中加油！然后放入麻椒和花椒和姜和辣椒
步骤3/7
把鸡中的水分炒出来。把鸡肉放入。倒开水（少量）
步骤4/7
过会发现鸡肉中的胶质被弄出来了。加入生抽老抽。鸡精。
步骤5/7
然后再放盐。可以尝下汤的味道。
步骤6/7
然后再放入一些香菜。
最后一步
翻炒即可

小贴士

盐要到最好放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-11

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