超下饭的土豆鸡块
不知道吃什么的时候看看这组超级百搭的土豆鸡块吧 鸡肉焦香入味 土豆绵绵糯糯的 拌上米饭 一口下去 超满足
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步骤1/11
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1. 准备材料如上
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步骤2/11
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2.鸡肉剁成小块 土豆切块 辣椒切段 蒜 姜切片
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步骤3/11
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3.锅中倒少量的油 下鸡肉 炒出水分
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步骤4/11
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4.炒出水分后 加入姜片 蒜片 干辣椒
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步骤5/11
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5.炒干鸡肉 炒出香料的味道
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步骤6/11
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6.加入适量的开水没过鸡肉
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步骤7/11
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7.两勺生抽 半勺胡椒粉 半勺蚝油调成料汁
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步骤8/11
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8.把料汁倒进锅里 加盖焖煮上5分钟
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步骤9/11
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9.汤汁收到一半加入土豆 继续大火焖煮5分钟
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步骤10/11
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10.汁收到浓稠后撒入青红辣椒 一分钟后出锅
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最后一步
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11.出锅 装盘 开吃 记得配上一碗热腾腾的大米饭哦
土豆鸡肉是绝配 也可以加上自己喜欢的其他菜 比如山药 藕片
汤不要收的太紧 留一点点拌饭吃
怕吃辣的就不要放小米辣了 不然嘴巴会痛哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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