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蛋白滑虾仁的做法

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蛋白滑虾仁

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鸡蛋真是超级食物，优质的蛋白质是细胞生长最重要的物质，它有非常好的营养价值，生活中，有时候遇到要分离鸡蛋的时候，福欧的蛋白液就非常方便了！参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾仁 200g

、

欧福蛋白液 100g

、

盐 1g

、

胡椒粉 1g

、

油 10g

、

葱花一份

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
超过80年历史，丹麦蛋制品专家，一盒欧福蛋白液相当于15个鸡蛋白
步骤2/9 点击查看大图
0脂肪0胆固醇，并且巴氏杀菌消毒，即开即用很方便
步骤3/9 点击查看大图
提前用胡椒粉，盐把虾仁腌味，热锅放入虾仁，炒至八成熟
步骤4/9 点击查看大图
倒入蛋白液，看到蛋白液开始凝固就可以快速翻拌了
步骤5/9 点击查看大图
不粘的锅，翻拌蛋白液才不会黏，这一步要快速，不然凝固了的蛋白就不滑了
步骤6/9 点击查看大图
最后撒点葱花和鸡精拌匀就可以关火
步骤7/9 点击查看大图
全程不用十分钟，又滑又嫩又好吃
步骤8/9 点击查看大图
高蛋白，低脂肪，很健康，特别容易吸收
最后一步点击查看大图
早餐晚餐来点易消化的蛋白滑虾仁，能量满满

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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