红酒牛肉
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步骤1/6
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牛肉用橄榄油煎一煎，放入高压锅中
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步骤2/6
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加入红酒
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步骤3/6
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炖煮半小时至暗红色
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步骤4/6
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捞起备用
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步骤5/6
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胡萝卜煎熟或煮熟备用
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最后一步
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牛肉配香芹、胡萝卜、洋葱，摆盘搞定。
这次用的澳洲牛腩块，口感比较软。可以按自己口味选肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-26
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