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缤纷下午茶——椒盐芝麻薄脆

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水之眸

下午茶吃什么？喝点甜蜜蜜的奶茶吧！那可就需要搭配咸口的小点心了。 前几天给朋友们做了甜甜的蛋清芝麻酥饼，反响不错，我就琢磨着能不能做个咸口的，今天终于完成了，把比例配方分享给大家。 与甜味不同的是，这款油含量更低，芝麻含量也低一些，更容易摊薄，这次改用了烤箱，也比较方便，烤出来真的是太酥脆了。 同样用的也是欧福的蛋白液，瓶盖口子，需要多少倒多少，用起来真的是太方便了！ 参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
欧福蛋白液 100g
、
炒香黑芝麻 80g
、
低筋面粉 35g
、
花椒油 5g
、
植物油 15g
、
盐 1.5g
烹饪步骤
小贴士

烘烤的时间和摊的饼子的厚薄，还有烤箱的实际温度有关，大家要根据自己的实际情况，再稍微调整烤制的时间和温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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