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肉松小贝

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女儿爱吃肉松小贝，经常隔三差五出去买一兜，价格贵不说，有一次竟然在里面吃出了鸡蛋壳。后来，我就在家自己做，健康卫生又营养。其实做起来真不难，做法简单步骤详细，松软香甜真好吃，女儿吃了说再也不用出去买了参与活动: #免费申领|随食轻享三明治#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

牛奶 80g

、

玉米油 40g

、

低筋面粉 60g

、

白砂糖 30g

、

沙拉酱（香甜口味）适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
材料集合
步骤2/15 点击查看大图
蛋清蛋黄分离
步骤3/15 点击查看大图
蛋黄中加玉米油和牛奶拌匀
步骤4/15 点击查看大图
筛入低粉
步骤5/15 点击查看大图
拌匀
步骤6/15 点击查看大图
蛋清分三次加白糖，打发
步骤7/15 点击查看大图
取三分之一蛋清与蛋黄糊混合均匀
步骤8/15 点击查看大图
剩下的混合均匀
步骤9/15 点击查看大图
倒裱花袋中
步骤10/15 点击查看大图
挤入烤盘
步骤11/15 点击查看大图
放烤箱中下层
步骤12/15 点击查看大图
取出抹沙拉酱，盖上另一个
步骤13/15 点击查看大图
两面抹沙拉酱，沾上肉松就好了
步骤14/15 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

烤箱的温度和时间设置只是参考，要根据自己烤箱的脾气设置。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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