蒜蓉蒸金针菇
7克
5克
24克
145
千卡
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步骤1/8
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1把金针菇去根,洗干净。
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步骤2/8
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把金针菇整齐地摆盘。
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步骤3/8
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水开后,上锅蒸5分钟。
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步骤4/8
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蒸金针菇期间,准备少许青椒丝,蒜蓉,葱花
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步骤5/8
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蒸好的金针菇从锅里取出,把多余的汤汁倒到一个小碗里。
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步骤6/8
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金针菇上面依次铺上青椒,小葱,蒜蓉,剁椒酱,辣椒面,黑芝麻,待锅里油烧热后,泼在这些配菜上。
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步骤7/8
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盛有金针菇汁的小碗里,放少许盐,生抽,蚝油,白糖,香醋,香油,鸡精,搅拌均匀。
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最后一步
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把调好的料汁浇在金针菇上即可。
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发布于 2021-07-16
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