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浓汤针菇豆苗的做法

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浓汤针菇豆苗

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本来想做个上汤豆苗又懒得弄皮蛋啥的，就试着加金针茹用菌菇口味的汤料做了这个菜。还不错，汤醇味美，针菇豆苗清爽，简单快手，十分钟就能做好。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆苗 300g

、

金针菇 200g

、

大蒜 3颗

、

家乐菌菇味汤料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，大蒜剁成蒜蓉，金针菇切去根部一条条掰开，洗静备用。
步骤2/5 点击查看大图
金针菇先下锅焯两分钟捞起备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中烧开适量水加入汤料(半颗的量多就咸了)。
步骤4/5 点击查看大图
汤料煮化后加入蒜蓉、金针菇、豆苗翻匀再煮两分钟捞起装盘即成。
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成品

小贴士

汤料有点咸，不能加多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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