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辣炒花甲

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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花甲 700克
、
姜 1块
、
葱 3根
、
蒜 8颗
、
干辣椒 4个
、
葱伴侣辣椒酱 适量
、
油 适量
、
盐（清洗花甲用） 适量
、
白糖 2勺
、
料酒 2勺
、
香油 1勺
、
花椒 10粒
烹饪步骤
小贴士

花甲用加盐和香油的水寖泡一小时是为了让花甲充分吐沙，这样的花甲口感无敌！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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