面包蟹两吃之香浓可口咖喱面包蟹
逛盒马的时候正好看到苏格兰海鲜烹饪秀和试吃,尝了一口就停不下来,在现场我就马不停蹄的下单了一波,准备回家大显身手。苏格兰面包蟹全身都是蟹膏,可谓是名副其实的蟹膏之王!这里给大家推荐两个面包蟹本土化菜谱,这一道是咖喱面包蟹,香浓的咖喱搭配肉质鲜嫩的面包蟹,超级好吃!点我头像可以查看另一道姜葱年糕炒面包蟹的做法哦
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步骤1/5
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将苏格兰面包蟹洗干净,再切分成小块,拍上生粉备用
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步骤2/5
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把锅烧热,倒入烹调油之后将面包蟹煎炒到半熟,盛出来备用
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步骤3/5
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锅中倒入10克左右的烹调油和咖喱,加入黄姜粉和葱姜蒜一起炒,炒出香味,把炒到半熟的面包蟹倒入锅中。
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步骤4/5
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第四步:,放入香茅草,咖喱叶,50克的清水以及各类调味料,焖煮3分钟,最后把椰浆倒进去,一道美味的咖喱面包蟹就完成啦
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最后一步
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小贴士:面包蟹在盒马APP上就可以买,很方便哦!首选苏格兰的面包蟹,肉多膏肥,用它做菜别有一番风味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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