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孜然黑椒羊肉卷的做法

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孜然黑椒羊肉卷

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隔着屏幕都能闻到的味，这个孜然黑椒羊肉卷能瞬间让你心中“起火” 。孜然黑椒羊肉卷是羊肉卷、洋葱、孜然、黑椒酱配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

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15克
96克
8克

552
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

羊肉卷一斤

、

紫洋葱半个

、

青椒 1/2个

、

姜 3片

、

油 5克

、

盐 4克

、

原味鲜酱油 5ml

、

料酒 5ml

、

黑椒酱 10克

、

花椒粉 2克

、

孜然粉 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好羊肉卷。
步骤2/13 点击查看大图
再准备好洋葱和青椒、姜丝。
步骤3/13 点击查看大图
锅中烧开水，放入羊肉卷，倒入少许料酒、生姜丝，煮去羊肉血水。
步骤4/13 点击查看大图
羊肉卷捞出洗净待用。
步骤5/13 点击查看大图
锅中倒入油，加热至五成热，放入羊肉卷翻炒均匀。
步骤6/13 点击查看大图
放入盐、原味鲜酱油。
步骤7/13 点击查看大图
再放入花椒粉。
步骤8/13 点击查看大图
放入洋葱、青椒翻炒均匀。
步骤9/13 点击查看大图
再加入黑椒酱。
步骤10/13 点击查看大图
再撒上孜然粉。
步骤11/13 点击查看大图
翻炒入味后，即可出锅了。
步骤12/13 点击查看大图
隔着屏幕都能闻到香味的孜然黑椒羊肉卷就上桌了。
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远超各种宵夜和烧烤摊哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-29

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