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蒜香虾尾的做法

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蒜香虾尾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾尾两袋

、

蒜 2头

、

生抽 2勺

、

耗油 2勺

、

盐适量

、

花椒一点

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
小龙虾解冻洗干净
步骤2/13 点击查看大图
锅里放花椒料酒
步骤3/13 点击查看大图
放小龙虾煮三分钟左右
步骤4/13 点击查看大图
捞出备用
步骤5/13 点击查看大图
蒜剥好
步骤6/13 点击查看大图
用拉蒜器拉成蒜蓉
步骤7/13 点击查看大图
锅里放油，放入三分之二蒜蓉翻炒一会
步骤8/13 点击查看大图
加入耗油
步骤9/13 点击查看大图
倒入生抽
步骤10/13 点击查看大图
放虾尾翻炒
步骤11/13 点击查看大图
少倒入点水，盖盖子煮三分钟
步骤12/13 点击查看大图
倒入剩余三分之一蒜末，加适量盐
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，收汁出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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