白灼虾
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步骤1/6
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虾剪点虾须虾枪挑出虾线
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步骤2/6
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锅内水烧开加入料酒姜片
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步骤3/6
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加入虾煮一分钟关火闷两分钟
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步骤4/6
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姜切丝，蒜切末（有大葱的可以加点葱丝）
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步骤5/6
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姜丝蒜沫淋入热油爆香加三勺蒸鱼豉油，少许白糖即可
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最后一步
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虾捞出摆盘即可
虾煮一分钟闷两分钟可以保持虾的鲜嫩，也避免不熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-26
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