大学时最爱吃的酱焖茄条
大学时候学校对面的小餐馆都很便宜,地三鲜3块一盘,溜豆泡4块,酱焖茄条6块,简直是学生党的天堂。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
1克
7克
32克
149
千卡
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步骤1/7
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茄子切条,胡萝卜切条,辣椒切滚刀块。
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步骤2/7
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放比平时炒菜多两倍的油,把茄条和胡萝卜炒软。
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步骤3/7
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中途加入葱段和蒜瓣。
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步骤4/7
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加入3勺葱伴侣豆瓣酱。
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步骤5/7
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豆瓣酱
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步骤6/7
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把豆瓣酱炒香。
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最后一步
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加水炖到茄子软烂,放入辣椒,炖2分钟出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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