零厨艺超快手关东煮

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天冷的时候就想吃热乎乎的食物，常常想在深夜吃一份清淡鲜甜的关东煮。想吃关东煮又懒得出门怎么办？家里的火锅丸子刚好煮一锅。觉得汤底制作麻烦？这个做法超级快，零厨艺小白也能轻松上手~ #豆果10周年生日快乐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

各种火锅丸子 400克

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盐 3克

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昆布酱油 4勺

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味淋 1勺

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日式料理清酒 1勺

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没有日式调料的做法:

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蚝油 1勺

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砂糖 3克

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盐 3克

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生抽 2勺

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海带一大片切块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
火锅丸子焯水后加入3克盐清水中重新煮开
步骤2/5 点击查看大图
加入4勺昆布酱油
步骤3/5 点击查看大图
加入1勺味淋
步骤4/5 点击查看大图
再加1勺日式料理清酒，稍煮一会儿让食材入味没有日式调味料的朋友用一勺蚝油和3克糖3克盐在清水中融化，放入海带块，再加入2勺生抽再放入火锅丸子煮熟，味道也很好。
最后一步点击查看大图
零厨艺超快手关东煮完成了尝一尝跟711便利店的味道神似~喜欢加萝卜鸡蛋的朋友提前把萝卜鸡蛋煮熟在汤汁里最好泡一夜隔天加热和丸子同煮就好啦