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肉片炒荷兰豆的做法

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肉片炒荷兰豆

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪瘦肉 100克

、

荷兰豆 200克

、

蒜头 2瓣

、

盐 2克

、

太太乐原味鲜酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

蔬之鲜 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将荷兰豆两边的筋撕掉，并清洗干净备用
步骤2/13 点击查看大图
猪瘦肉洗净切薄片
步骤3/13 点击查看大图
蒜末、姜片
步骤4/13 点击查看大图
肉片放入碗中，加入一勺生抽、料酒，适量的生粉、白胡椒粉、食用油搅拌均匀腌制十分钟
步骤5/13 点击查看大图
起油锅放入蒜末、姜片爆香
步骤6/13 点击查看大图
放入腌制好的肉片翻炒至变色
步骤7/13 点击查看大图
放入荷兰豆翻炒均匀
步骤8/13 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤9/13 点击查看大图
烹入一勺料酒
步骤10/13 点击查看大图
烹入一勺太太乐原味鲜酱油翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
淋入适量的热水翻炒断生即可
步骤12/13 点击查看大图
蔬之鲜调味
最后一步点击查看大图
肉片炒荷兰豆成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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