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适合烘焙小白制作的|超级酥脆的蔓越莓饼干

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出去烘焙坑,往往最早制作的就是蔓越莓饼干,酥脆可口,香味浓郁,大朋友小朋友非常喜欢,赶紧动手做起来吧 食材:黄油75g,低筋面粉115g,糖粉60g 蔓越莓干35g,全蛋液15g 工具:海氏C40烤箱 做法: 黄油室温软化至可以用手指戳出指印,加入糖粉搅拌均匀即可。 加入15mI的全蛋液,继续搅拌均匀。 加入蔓越莓干和过筛的低筋面粉,用刮刀切拌均匀,直至看不见干粉即可。 用保鲜膜包裹面团。放入模具整形成长方体形状后放入冰箱冷冻室冷冻20分钟让面团变硬。 取出冷冻好的面团,切成厚片,摆放在烤盘上。 送入烤箱165度约20分钟,至表面微微金黄色即可 出炉之后,冷却之后,酥脆可口,真香!
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65克
21克
144克


1237
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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步骤1/9

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-22

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