油焖茄子
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茄子是餐桌上常见的一种廉价蔬菜，但它含有的VC、VE、VP及糖份等营养物质，却对人体有着活血化瘀、抗炎抗出血、防血栓等养生保健的特殊功效，今天和大家分享的，是一盘非常好吃的油焖茄子。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
营养分析
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22克
10克
50克
393
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
准备好食材
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步骤2/11
先将茄子洗净切成滚刀块，大葱洗净切成段，鲜姜刮去外皮，洗净后放菜板上用刀背拍松。
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步骤3/11
把生抽放入一个小碗中，白糖和干淀粉也同时放入，加入一些清水调成料汁备用。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-06-14
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