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步骤1/6
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牛里脊切片后用牛排针反复两面扎透，一是好熟，二是好入味
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步骤2/6
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处理好的牛里脊放入容器内，倒入一包大喜大烤肉酱，我用的黑椒味道
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步骤3/6
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拌匀后腌制30分钟以上
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步骤4/6
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锅内倒少许入橄榄油，放入腌制好的牛里脊，煎至变色后等二三分钟后翻面，在煎二三分钟左右，这个需要根据自家切的厚薄程度来确定时间。
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步骤5/6
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翻面煎至后的样子
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最后一步
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煎好后盛出装盘，今天这个简单，我只配了番茄。煎好的牛排黑椒味十足，十分适合新手妈妈在家腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-08
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