莲藕猪肉丸
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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猪肉炖成肉糜、莲藕土豆胡萝卜用切丝器切成细丝、葱切碎。
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步骤3/7
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所有食材放入盆中,加入六月鲜轻10克轻盐原汁酱油、蚝油、老抽和食用油,顺一个方向,搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入淀粉和面粉,继续顺一个方向搅拌至上劲。
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步骤5/7
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手里抹少许食用油防粘,将食材搓成团。
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步骤6/7
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冷水上锅,水开继续蒸15分钟。
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最后一步
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装盘即可食用。
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发布于 2021-06-08
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