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番茄汁龙利鱼大烩菜

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鹃姿

做一道可以颠覆味觉的大碗菜。 参与活动: #助力高考营养餐#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
需要腌制的食材
、
龙利鱼 1条
、
小葱 1根
、
玉米淀粉 5克
、
鸡脯肉 1块
、
盐 少许
、
玉米淀粉 5克
、
胡椒粉 2勺
、
料酒 4勺
、
蚝油 2勺
、
煮的食材
、
蘑菇 一把
、
香菇 4朵
、
生菜 10片
、
西葫芦 半个
、
油菜 1颗
、
小白菜 3片
、
冬瓜 适量
、
土豆 1个
、
甜不辣 适量
、
鱼皮脆 适量
、
鱼豆腐 适量
、
虾饺 适量
、
自制肉丸子 1把
、
素丸子 一把
、
香菜 1根
、
菌锅锅底 半袋
、
炒的食材
、
番茄泥 一碗
、
葱末 1茶匙
、
白糖 1勺
、
生抽 2勺
、
食用油 1勺
、
清水 少量
、
蒜 1瓣
、
葱末 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

其实看起来像串串，只是不用串，又有点像水煮肉片，但也不完全像，关键是太好吃了，食材还可以随机，没有局限性，个人给90分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-05

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