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红烧肉 别跑

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辣自由

记忆中的红烧肉总也吃不够，明知道会长肉还是停不下来，码了一拨又一拨。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
冰糖 10颗
、
植物油 适量
、
红烧酱油 一勺
、
料酒 100克
、
蒜 5-8瓣
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

我做的没放盐和水，锁住肉的原味，一定要提前煎下，这样肉会嫩不流失水份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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