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玉米鸡肉披萨咸派

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柔蓝水晶

平时总吃甜味的派，所以就想换换口味，来款咸味的派，适合控糖人士。 派底超级酥松，一口咬下去酥到掉渣，搭配咸香的鸡肉和清爽的玉米粒，还有浓浓的芝士，简直是越吃越香，停不下来。不喜欢吃甜或者不能吃糖的人人，一定要尝试一下。 参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
#派底#
、
黄油 100g
、
盐 4g
、
蛋液 47g
、
低粉 160g
、
杏仁粉 40g
、
#馅料#
、
鸡腿肉 60g
、
青椒 6g
、
玉米 15g
、
马苏里拉奶酪 60g
、
#调料#
、
油 5g
、
烤肉酱 25g
、
番茄酱 3g
烹饪步骤
小贴士

1.一共是烘烤20分钟，后面5分钟是为了融化奶酪。 2.这个配方做出的派皮非常酥软，口感虽然好，但是不方便移动。如果想要硬点的派皮，可以再增加30克低粉。 3.加了杏仁粉，杏仁味道非常浓郁，如果没有可以用低粉代替。 4.所用模具为学厨金色不粘可拆式长方盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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