山姆品质谷饲牛上脑炖番茄真的香

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【原创】2024年4月25日【春】今日食祥瑞纳福【山姆.在家做出五星级牛排】山姆品质美国谷饲番茄炖牛肉真的香 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【食材介绍】（品牌：山姆美国谷饲上脑薄片）（重量：900克）品质（美国冰鲜进口，谷饲精选级CHOICE，精选级是美国牛肉排名第二的级别。冰鲜原切，原汁原味。） ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 身份1：妈妈（女儿八岁）身份2：健康管理师身份3：美食专栏作者 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【推荐指数】口味（鲜香）工艺（炒）耗时（30分钟）难度（初极）厨具（不粘锅）推荐（5颗星） ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

山姆牛肉 150克

、

番茄 2个

、

豌豆少许

、

盐少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
【山姆.在家做出五星级牛排】山姆品质美国谷饲上脑炖番茄真的香
步骤2/8 点击查看大图
✅【食材介绍】（品牌：山姆美国谷饲上脑薄片）（重量：900克）品质（美国冰鲜进口，谷饲精选级CHOICE，精选级是美国牛肉排名第二的级别。冰鲜原切，原汁原味。）
步骤3/8 点击查看大图
食材合影（牛上脑+番茄+豌豆）
步骤4/8 点击查看大图
牛上脑焯水去浮沫后，控干水分，放入酱油，白胡椒糖食用油调味
步骤5/8 点击查看大图
炒锅烧热，放入焯水的牛上脑和番茄
步骤6/8 点击查看大图
中小火，淋入酱油放入蒜片，2至3分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
入口细腻，酸甜可口，牛上脑炒番茄
最后一步点击查看大图
仙草心经❤️ 牛肉很嫩，烹煮的时间时间不要太长，肉会变老，失去鲜嫩的味道