棉花糖脆饼
今天分享另一个小甜点【棉花糖脆饼】。这平平无奇的棉花糖，经过烘烤后竟然变得格外酥脆，入口即化，口感清新，也超级符合今天的氛围，你们也试试吧~
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步骤1/7
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准备好食材。烤盘铺上油纸，将棉花糖一个个分开放置。每个棉花糖之间隔得稍开一些，防止棉花糖受热膨胀相互粘黏。
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步骤2/7
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烤箱120℃火预热几分钟，然后将棉花糖放置中层，烤10分钟。这时候棉花糖都膨胀成大胖子啦~
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步骤3/7
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烤好的棉花糖拿出来晾晒10秒后，再快速将果干、坚果等按压在棉花糖内。（如果不晾晒直接放果干，就可能出现图中爆浆的局面……）
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步骤4/7
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再将棉花糖放入烤箱下层120℃火烤10分钟
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步骤5/7
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步骤6/7
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放凉后就会变得坚硬酥脆，棉花糖脆饼就完成啦！
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最后一步
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入口即化的酥脆口感，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-01
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