大喜大小龙虾拌面
又到了恨不得一天三顿小烧烤的季节,小龙虾是夏天配啤酒的标配啊!今天咱也在家做一个小龙虾拌面,用了大喜大的烧烤酱,再加上麻辣火锅底料,味道香极了!先吃着小龙虾,喝着小啤酒,最后嗦上好吃的汤汁拌面,绝了! 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
40克
89克
101克
1201
千卡
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步骤1/6
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煮碱水面,8成熟,装盘放香油拌一下,防止粘连!
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步骤2/6
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龙虾尾焯水,水中放料酒就可以了,焯水一分钟盛出,过凉水备用!
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步骤3/6
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起锅倒油,加入豆瓣酱!蒜蓉,花椒面,大喜大烧烤酱,小米辣,龙虾尾,大火翻炒!
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步骤4/6
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就是这个大喜大的烧烤酱,它可是今天的主角!
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步骤5/6
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倒入半瓶啤酒,大概咕嘟8分钟!
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最后一步
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今天做的我一人份,浇在我的水面上,撒上葱花香菜,开吃!
这道小龙虾拌面,记住不要放盐,烧烤酱,豆瓣酱都是咸口味,味道正好!夏天到了,吃着小龙虾,喝着小啤酒然后再吃裹满了汤汁的筋道水面,简直不要太好吃了!爱吃小龙虾的朋友不要错过呦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-30
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