芒果北极虾沙拉
夏天里都会变懒,谁都不爱下厨房,但饭还是要吃的,所以那些不需要开火的、无油烟的、凉拌的往往更受欢迎了。这些菜不仅做起来不痛苦,吃起啦更是爽口。 所以在我看来,夏天就是沙拉的季节,主要的原因刚刚说过,简单、好吃。而对于爱美的姑娘们来说,沙拉还有附加值,就是可以越吃越瘦。 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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步骤1/13
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小芒果削去芒果皮、切成小块;北极虾用清水洗净,剥去虾壳;
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步骤2/13
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用维达厨房纸将北极虾表面的水份吸干
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步骤3/13
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沙拉碗清洗干净,再用维达厨房纸擦去水迹
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步骤4/13
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将北极虾和芒果块一起放入沙拉碗
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步骤5/13
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用勺子稍稍翻拌,使北极虾和芒果混合均匀
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步骤6/13
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将生菜洗净,再撕成小块放入盘中
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步骤7/13
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用勺子舀出北极虾和芒果,放在生菜上
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步骤8/13
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再撒入白芝麻
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步骤9/13
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另取一只小碗,倒入蓝莓醋和轻盐昆布酱油
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步骤10/13
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再倒入芝麻油
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步骤11/13
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混合均匀,做为料汁待用
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步骤12/13
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拌好的沙拉,很夏天的感觉
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最后一步
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吃之前淋在沙拉上就可以啦~
1、北极虾是熟虾,所以洗净剥壳就可以吃了,如果是用普通的虾,需要先煮熟再吃;
2、也可以根据自己的喜好选择搭配北极虾的蔬果;
3、沙拉汁不要太早倒入沙拉,会影响蔬果的口感和味道,在吃之前将沙拉汁淋在沙拉上就可以了;
4、维达厨房纸很坚韧,吸水性也很棒,适合擦拭各种餐具,以及吸干食材表面的水份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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